【食事のできる直売所:小豆島そうめん「作兵衛」レビュー】本場の手延べそうめんは麦香るモチモチ麺!

sakubee (19)

香川県が誇る食の島に
「小豆島」があります。

  • 醤油の五大名産地
  • 日本三大そうめん
  • オリーブの島
  • 瀬戸内海の海産物

私はと言いますと、たまたまツーリングで小豆島に行ったのがきっかけでハマってしまい、先日も一人で紅葉&食を楽しむ為にソロツーリングに行ってきましたよ。

…そんな小豆島ですが
今回は「そうめん」について。

小豆島で手延べそうめんを製造されている「美麺本舗」さんが運営。直売所兼食事ができるお店「作兵衛」で手延べそうめんを食べてきたよ!

SPONSORED LINK

小豆島のそうめん事情

shodoshima-rahmen-hishio (33)

うどん県として全国的に有名な香川県ですが、同じく粉もんの『そうめん』の製造も盛んで非常に有名。「日本三大そうめんの一つ」として知られています。

特に「島の光」などはブランドとしても有名で、小豆島のお土産屋さんに行けばだいたい買えちゃうほどの定番土産。

参考記事:日本三大そうめん+α

DSCN0077

一方で、夏場に寒霞渓や道の駅などでそうめんが食べられたりもするんですが、「そうめん専門店」といった形で食事できるお店はかなり少ない。

観光で小豆島に来たものの、そうめんに関しては少し物足りなく感じた方もいるんじゃなかろうか。

そんな方にオススメしたいのが
今回紹介する作兵衛さんやで。

小豆島手延べそうめん作兵衛

sakubee (18)

小豆島はその景観からツーリング観光でも人気。海風が気持ちいい池田港近くを走っていた時、たまたま看板が目に入ったのでUターン。お店を訪問しました。

ですが一足遅く、オーダーストップの時間をオーバー。あらら…と思っていたところ、駐車場にいらした店員さんより。

店員さん:
「お腹減ってるやろ?作ってあげるよ(^ω^)」

ということで…
食べられることに!!!

わざわざお湯を沸かすところから準備していただきました。ワーイ。

つけそうめん

sakubee (15)

つけそうめんをオーダー。

実は作兵衛さんに行く前に、寒霞渓の遊歩道「表12景」を1時間かけて登ってきたところだったので超クタクタ。冷たい麺がものすご~く食べたかった。

sakubee (14)

直売所で食べられるそうめんは「こだわりの黒」という名前で販売している麺を使っているんだそうな。

店員さん:
「良かったらつゆに漬ける前に、麺だけ食べてみて!」

との事。
頂きます。

…ん!?

香り良さもさることながら
めっちゃモチモチ」する!

手延べそうめんは何種類か食べたことがありますが、こんなにモチモチッとする麺は始めて。北海道産の香りの良い小麦を使用しており、モチモチ感がウリなんだそうな。

食べてみて素直に納得。

つゆも美味しかったんですが、つけずに干しシイタケと麺を一緒に口にいれるだけでも甘さがあって美味い。何とも不思議な感じ。

※温かいメニューもあるよ

はし分け体験

事前予約が必要ですが、そうめん作りの工程の一つである「はし分け」を500円から体験することも可能。※事前予約が必要です

お昼に体験できるように、仕込みは「午前3時」から始まっているそうです。熟成させるのにそれだけ時間がかかるってことかしら。

sakubee (21)

  • 時間:AM11:00~PM1:00
  • 料金1:はし分け体験+見学(500円)
  • 料金2:体験+見学+食事(1000円~)
  • 予約:0120-62-5334

アクセス情報

道の駅オリーブ公園と池田港のちょうど真ん中くらいにあります。大通りを走っていると目立つ看板があるのですぐに分かるはず。

  • 食事:AM10:00~PM4:00
  • オーダーストップ:PM3:30
  • 定休日:不定休
  • 連絡先:0120-62-5334

ちなみに不定休です。お店が開いてるか気になる方は電話連絡してみるといいかも。

観光客の多いであろう土日祝日はおそらく開いてるんじゃなかろうか。

通販・お土産情報

sakubee (17)

作兵衛は直売店ですのでお土産として購入することも可能です。

僕は実際に食べてみて美味しかった黒帯のそうめんを購入しました。

sakubee (20)

小豆島といえば「ひしお/醤」ということで醤油も有名ですので麺つゆも合わせて購入。ちなみに素麺は「帯の色」によって等級があったりします。

作兵衛さんの場合は黒帯のもう一つ上に「金帯」があるみたい。オリーブオイル仕立ての最高級品も売られてるので気になる方はチェックすべし。

SPONSORED LINK
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

関連記事

shimonada (71)

【愛媛の有名駅・下灘駅】海が一面に広がる無人駅でミクさんと写真撮影!駅周辺も撮影してきたので紹介するよ!

大分県から愛媛県は八幡浜港へ。 夜11時50分に別府を出るこの船は深夜2時過ぎに愛媛県

記事を読む

kunsei (2)

【初心者でも簡単燻製まとめ!イージースモーカーの使い方】ソミュール液を使った本格「手羽元」燻製!

燻製鍋を購入して… 手羽元の燻製作りに挑戦! 初心者にも理解できるように「燻製ってど

記事を読む

monster-ultra (5)

【モンスターウルトラ試飲レビュー】白パケ0kcalのエナジードリンクはアスリート向けかな?

エナジードリンクってお好きですか? 自分はブログ記事を書く前にローソンに立ち寄り、

記事を読む

la-famille (50)

俺氏オススメの大人な生チョコ『濃厚塩チョコレートケーキ』!休日バレンタインに一緒にいかが?

皆さん…チョコレートはお好きですか? 僕は貰う相手がいませんけどチョコレートが好きなん

記事を読む

suitcase1

【臭くない旅!スーツケースのレンタルサービス3選】旅行・トラベル用品は借りると安い!?

海外に国内…出張に旅行… 皆さんのご予定はいかがでしょうか。 私は鈍行旅が好きでして

記事を読む

ikkaku

【香川グルメ!骨付鳥の一鶴レポート】オススメのメニューはコレ!うどんだけじゃない香川の鶏肉文化!

今日はうどんだけじゃない香川県…ってことで県民の隠れグルメ「骨付鳥の一鶴」について紹介するよ

記事を読む

cano

【珍百景】広いでも長いでもない…世界一美しい川『キャノ・クリスタレス川』ってご存知?

画像引用:http://www.amusingplanet.com/ 世界一流域面積を

記事を読む

udon (11)

【うどん屋巡り前に読みたい記事】人気店の5つの特徴!U-1グランプリに香川県民が物申す

どうも。今日のお昼もうどんの香川県民です。 最近どうも…うどん日本一を決める大会「U-

記事を読む

zuwaigani (81)

【ズワイガニ(5Lボイル)の美味しい食べ方!カニ燻製】軽く燻してオツマミ度が倍増や!

まだ季節には少し早いんですが今年もズワイガニを購入。 買ったら燻製にしてみたいなぁ~と

記事を読む

la-famille-cafe (24)

【まっ黒チーズケーキ「ラファミーユ」のカフェ】高松市のサンフラワー通り店を利用してみた!

まっ黒チーズケーキが話題のお店。 ネット通販でも人気の香川県にある洋菓子店「ラファミー

記事を読む

GAME RANKING
HOBBY

コメントを残す

PAGE TOP ↑