【飲食店集客戦略！ブロガーが教えるネット集客術７選】個人でもできるホームページ運営SEOテク

こんにちは。

最近…
雨続きでひきこもり気味の
香川県在住のブロガーです。

美味しい物が好きで飲食店巡りをしたりします。その際、感じることとして「ネットをもっと活用すればお客さんが増えそうなのになぁ…」と思うお店が沢山あったりします。

特に田舎の隠れた美味い店。

今回は個人でもできるネット集客術（SEO）についてご紹介します。集客に悩んでいる飲食店さんは参考にしてみてください。

SEOって何？

まず話を始める前に…
SEOを簡単に説明します。

SEOっていうのは「検索エンジン最適化」を意味する専門用語。

• 検索エンジンによる集客
• サイト・ブログの改善

などの総合的な
ネット最適化戦略です。

SEOの例

僕の地元「三木町(香川県)」にて「うどん屋さん」を始めるとしましょう。いわゆる「うどん県」ですから、どこの町に行っても複数のうどん屋が存在している状態です。

ですが、うどん屋が多い状態だったとしても、ネットにて「三木町 うどん おすすめ」と検索した際に、自分のサイトが検索結果の1ページ目に出てきたとすれば、高確率で「お客増/集客」に繋がります。

実際に検索してみると…

食べログが並んだ後に「僕の書いたレビュー記事」が掲載されています。実際に現時点で記事は「約1万回」閲覧されています。うどん屋『滝音』に対する集客効果は少なからずあったと予想します。

個人でもできるネット集客術５選

では実際に…個人でできる集客/SEO術を紹介してみます。

1：HP/ブログを準備しよう

ネット集客の最低条件になりますが「ホームページもしくはブログ」をできる限り用意しましょう。Twitter/facebookなどのSNSだけだと、お客さんとのコミュニケーションは図れますが、検索エンジン経由の集客ってなると少し弱いです。

ホームページを作る場合はレンタルサーバーを利用したWordPressがオススメです。…が、自分一人で準備するのはやや難しいかも。業者だとかなり割高だったりするのでSOHOなどを利用して設置を手伝ってもらうのもアリですね。※要望があれば私も相談に応じます

• 関連記事：WordPressの設置方法

ホームページの代わりに無料ブログを利用するという方法もあります。SEOに強いブログと言う意味では「はてなブログ」が個人的にはオススメ。飲食店の場合は「アメブロ」も一応アリですね。

但し、無料ブログというのは長期的なサイト運営を考えると、上位表示能力が低い(検索エンジンに少し弱い)など、基本的にはデメリットが多いです。その点は注意したいところです。

• ブログ：はてなブログ
• ブログ：アメブロ

2：Googleマイビジネスとサイト登録

「Googleマイビジネス」にて飲食店情報を登録すると、店舗情報などがGoogleマップや検索結果ページに表示されるようになります。

特に「飲食店名」で検索された際などは「優先的に検索結果トップ」に表示してくれるようになるので絶対に利用しましょう。

また、ホームページやブログを用意しておき、店舗公式サイトとして登録しておくことで、高い集客効果が期待できるようになります。

• 登録：Googleマイビジネス

3：サイト名に＋αのキーワードを加えよう

ホームページやブログを作成した際、おそらく普通の感覚で名前を付けるとすれば「飲食店名」をそのまま入れるんじゃないかな。

例えば、お店の名前が「himazines」だったとすれば、ホームページの名前をそのまま「himazines」にするようなイメージですね。

これを少し修正して…
＋αのキーワードを追加する。

そうするだけでも、ライバル店が少ない地域の飲食店なんかは、お客さんが増える可能性「大」です。

＋αのキーワードの例

例えば…
次のようなキーワード。

• 地域の名前（XX町・XX市）
• 一押し料理（カレー・スイーツ）
• 他店より優れているポイント（モーニング・深夜営業）

などです。

具体的には「季節のスイーツが食べられる三木町の喫茶店 – himazines」といった具合です。

このように工夫してやることで、上記例であれば「三木町 スイーツ 喫茶店」と検索されれば、「himazines」が表示される可能性が出てくる…といった具合です。

4：スタッフのプロフィールを書こう

飲食店に限らず…
色んな企業がホームページを持っています。

• 商品説明
• 会社概要
• お客様の声
• 採用情報

などなど…
色々あると思います。

こんな項目の中に「社長のプロフィール」があったとすれば、ついつい見ちゃう気がしませんか？

実際に「社長のプロフィール/挨拶」といったページを用意しているサイトは、そのページが「よく見られるページの上位」になることが多いらしいです。

お客さんとの間に「共通の経歴・趣味・出身地」などがあると、共感が生まれ、集客につながることも考えられるでしょう。

5：読み物としての価値がある投稿を意識しよう

ブログってのは自由なものですから、
基本的には何を書いても構いません。

ですが集客に利用する場合…
要はビジネス利用する場合ですね。

ってなると少し違ってきます。

趣味ではなく「仕事」としてブログを利用したいと考えているのであれば「読み物としての価値のある投稿」を意識しましょう。

読み物としての価値とは？

価値がヤヤ低い投稿というのは、一般的のブログ投稿にありがちな100文字程度のちょろっとした投稿です。

上にも少し書きましたが、サイトというのは閲覧者が長く楽しめるような工夫があったほうがいいです。逆に、記事を開いたけどすぐに閉じられるような場合は、サイト全体の順位が低下する可能性があります。…というか実際にそういう現象が起きています。

例えば、新メニュー追加のお知らせを投稿するにしても、「綺麗な写真を利用・使ってる食材の説明・調理の工夫」などの読者に紹介するだけでもコンテンツの価値っていうのは高まります。

単にコミュニケーション媒体としてブログを使いたいだけならば、何も考えずに好きに投稿すればいいと思います。ですが集客に使いたいのであれば、やはり何かしらの工夫は必要ということです。

6：シェアを呼びかけよう

積極的にホームページのシェアを呼び掛けましょう。

詳しくは割愛しますが、SEO業界ではソーシャルシグナルと言いまして、沢山シェアされているホームページというのは評価が高くなる傾向にあります。

こちらからお願いするのも一つですが、お客さんがシェアしたくなるようなコンテンツを用意するのが一番の理想と言えます。そのためにも、サイトに料理の写真を掲載する場合は綺麗に撮りたいものですね。

Facebookページなどを作ってみるのもいいでしょう。

7：ブロガーを招いてみよう

どこの地域にも食べ歩きが好きなブロガーが大体いたりします。

是非、飲食店側から
声をかけてみましょう。

ブロガーの場合、カメラをもって料理を撮影させてもらう事が多いのですが、なんだかんだ周りには気を使いながらの撮影になります。

そういう意味で、飲食店側から声をかけてもらえると、気楽に訪問でき、良い写真が撮りやすくなります。訪問前から好印象ですしレビューもしやすい。

また、自己承認欲求が強い人が多いので、飲食店側から声をかけてもらえると喜ぶ人も多いはずです。

詳しい仕組みは割愛しますが、強いサイトを保有するブロガーの飲食店レビューというのは、サイトの検索順位にかなり影響します。

まとめ

今回は飲食店のネット集客術ということで、
簡単なものを7つ紹介させてもらいました。

日本ではスマホがかなり普及し、多くの人が飲食店訪問前にネットで調べる時代です。

今現在、お客さんがいっぱいならば大丈夫かもしれませんが、客足が伸び悩んでいる飲食店はネット集客をもう少し真剣に検討してみることをオススメします。

…

以上。

質問などがありましたら
気軽にコメントをどうぞ。