【さぬき市のオススメ人気うどん屋「溜/たまり」】甘辛い肉&モチモチ太麺が胃を満たす!

公開日: : 最終更新日:2015/07/28 うどん, 食レポ・グルメ , ,

tamari (3)

2013年12月オープン。
さぬき市造田の人気うどん屋「溜/たまり」に行ってきたよ!

麺がモチモチしてて美味いんす!
あと肉が凄く多いのも嬉しい!

好きなお店なので紹介するよ。
食い物テロ記事…投下します。

SPONSORED LINK

溜について

tamari (8)

平日のお昼前なのに既に10台以上の車。
※写真に写りきらなかったですが駐車場はかなり広い

さぬき市の長尾近辺では間違いなく繁盛してる人気うどん屋です。
オープンして間もないんですが美味しいと客は寄ってくるんやね。

外から見ると二階建ての建物に見えると思うのですが、二階部分は無く、天井をくりぬいた非常に高い天井が特徴のお店になります。古民家?というか…とても広々とした空間になってますね。

どうやら元々は醤油蔵だったとか。
名前の由来も溜り醤油から来てるのかな?

「笠堂や」も合併したみたい

kasadouya

溜ができるちょっと前にさぬき市長尾に「笠堂や」といううどん屋ができまして繁盛してました。※ハロワ近くにあったうどん屋です

しかしながら職人不足ということで惜しまれつつも2014年9月いっぱいで閉店。笠堂やで働いていたスタッフの方々は溜に移動になったみたいですね。実質、合併って感じでしょうか。

オーナーが同じ方で、麺も出汁もとても似ていますから、「笠堂や」が好きだった方は『溜』に足を運んでみてはいかがかな。※上記写真は笠堂やで最後に食べたうどんの写真

温卵肉ぶっかけ(小・熱)を頼んでみた

tamari (4)

こちらが注文した温卵付きの肉ぶっかけ。
お値段は360円ですね。

最近は消費税がコロコロ変わってるせいでうどんの値段も安定しないんですけど、僕が確認した日(2015年3月23日時点)では、一番安い「かけうどん」が200円でした。参考までに。

トッピングはセルフ

  • 生姜
  • 刻みネギ
  • 天カス
  • ゴマ

tamari (6)

溜のうどんは基本的に量が多いです。
麺は小・中・大とありますが、大は多すぎてヤバイ。

男性でも「中」くらいに留めておくのが吉か。
ちなみに肉うどん系を頼んだ際の肉の量も凄いっす。

普通のお店の1.5倍くらいは肉が入ってるイメージ。
上記写真のネギや天カスの下にも肉が埋もれてます。

tamari (7)

麺がプルプル太麺で、肉がやや脂身が多いので、
溜のうどんに関しては「熱」で食べるのが僕のオススメ。

出汁はイリコやカツオがしっかりと利いたやや甘口。麺が太いのでしっかりと絡んでズルズルっと食べちゃうイメージですね。ちなみに肉も甘辛く、トータルで見ると「そこそこ甘口」だと思います。

47都道府県中、一番小さい県なんですが、西と東で味の好みが結構違ってまして、「甘口」という食文化は東讃(香川の東側)の特徴だったりもします。

食べ歩きをしている方・丸亀の方からきたうどんマニアの人がいらっしゃったらそのあたりを気にしながら食べてみると面白いかなぁ~って思いますね。

場所・アクセス情報

  • 住所:〒769-2311 香川県さぬき市造田宮西849-1
  • TEL:0879-52-0213
  • 営業時間:10:00~16:00(年中無休)
  • 客席数:60席

香川の東側っていうとあんまり観光スポットなどは無いんですが(^ω^;)…しろとり動物園・亀鶴公園・みろく公園などに遊びにいくことがありましたら、ついでに寄ってみてはいかがでしょうか。

一見するとアルバイトな…
お若い女性の「おまゆ」さんが店主さんです。

気になる方は公式サイトをチェック〆

SPONSORED LINK
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • Pocket

関連記事

nakiriarisu

食戟のソーマ・薙切アリスの専門「分子ガストロノミー・分子美食学」料理がナンダカ素敵!

日本で一番人気の週刊少年誌「ジャンプ」にて スゲー勢いで人気上昇中の料理漫画があります。

記事を読む

miki-marche (93)

【三木マルシェ:三木町の『マルシェ・市イベント』レビュー】出店情報や雰囲気を紹介!

香川県ではここ最近。 様々な「マルシェ/市」が開催中。 僕の住んでる三木町でも 「

記事を読む

baikoudou-wasanbon (13)

【香川県の土産に超オススメ「讃岐和三盆」ご存知?】おいりブームの次はコレ!マツコもきっと舌鼓!

皆さんは香川県観光って来たことありますか? あるとすれば主たる目的はうどんでしょうか。

記事を読む

babystar01

色んな種類のベビースター!食べてみたい人気の味ランキングBEST3

みなさんはお菓子とかって食いますか。 自分はダメな子ちゃんで、いつもお菓子を食いながら作業

記事を読む

おいりソフト (2)

【金刀比羅宮/こんぴらさんで食べたいグルメ土産3選】うどん・スイーツ・B級グルメでお祭り気分!

一年の始まりは願掛けにあり!?…ってことで 今年もオヤジと一緒にこんぴらさんに行ってきた。

記事を読む

hutsukayoi (1)

【本能で選ぶ「二日酔い」に効く飲み物・食べ物・迎え酒】飲み過ぎ頭痛を緩和させる対策法

こんにちは。 苦しんでますか? ʅ(‾◡◝)ʃ チョローン 急性アル中で病院送

記事を読む

shirokuma (14)

【お土産通販情報】鹿児島県民はしろくまアイスが大好き!?バリエーション豊富な名物グルメ!

皆さんはアイスはお好きかしら?自分はダイエット中もこっそり…カロリーコントロールアイスを食べ

記事を読む

oden (8)

【おでんの具材って何入れる?】牛すじとタコは欠かせない香川のおでん!おでん味噌は白みそベース

冬になってからまだ一度も「おでん」食べてないよね…ってことで今晩はおでんを作ることに。先日の

記事を読む

sakubee (14)

【食事のできる直売所:小豆島そうめん「作兵衛」レビュー】本場の手延べそうめんは麦香るモチモチ麺!

香川県が誇る食の島に 「小豆島」があります。 醤油の五大名産地 日本三大そうめ

記事を読む

umemoto-suisan (8)

【姫路からフェリーで小豆島:福田港の美味い店】梅本水産のアナゴ丼は必見!素麺のバチ汁も美味!

姫路港からフェリーで揺られること約1時間半。 香川県の観光名所・小豆島に行くことができます

記事を読む

GAME RANKING
HOBBY

コメントを残す

PAGE TOP ↑