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【初心者でも簡単燻製まとめ！イージースモーカーの使い方】ソミュール液を使った本格「手羽元」燻製！

【初心者でも簡単燻製まとめ！イージースモーカーの使い方】ソミュール液を使った本格「手羽元」燻製！

2015/08/07 | ホーム＆キッチン, 作ってみた, 商品レビュー, 食レポ・グルメ, 焼き鳥・骨付鳥 , , ,

燻製鍋を購入して… 手羽元の燻製作りに挑戦！ 初心者にも理解できるように「燻製ってどうやって作るの？手順は？」ってのを解説してみたいと思います。 初心者向け：燻製鍋と基礎知識

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【サーモスの燻製鍋「イージースモーカー」レビュー】保温器セットでスモークチップ＆焼き石付属！

【サーモスの燻製鍋「イージースモーカー」レビュー】保温器セットでスモークチップ＆焼き石付属！

2015/08/07 | ホーム＆キッチン, 商品レビュー , , ,

燻製が作りたい衝動に駆られまして…家庭用キッチンで燻製を作れる「燻製鍋」とやらを調査。 数ある燻製鍋の中でも「保温器付き」の人気商品「サーモス製のイージースモーカー」を購入してみました。

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